铁观音（浓香）越泡越涩，问题出在哪

97：香气最好，涩也明显，出汤要快。

100：整体薄，回甘快但短。

我把三组都记了秒数：第一泡19秒、第二泡36秒、第三泡44秒。

茶样铁观音（浓香），6克，110ml 白瓷盖碗。三组：90、97、100。

90：甜香出得慢，汤感厚，但香气闷。

投茶比按 1:6 算，比凭手感稳。

结论不是绝对的，同一款茶第二年再试，参数还得改。